コープ公式アンバサダー第21弾として試食させていただいたのが
「ライスバーガー焼肉牛カルビ」でした。
まずは包装に書かれている通りにレンチン試食させていただきました。
ライスバンズがふっくらふわふわで、しかもお肉の味付けが抜群に美味しかったです。
冷凍なので食べたいときにパパッと調理できるのが嬉しいですね。
バーガーラップに包んでがぶりと食べたいと思ったので、表示より１０秒早くとりだして、
薄く胡麻油をぬったフライパンで表面をカリッと焼いたら、外はカリッ、中はふわっと。
焼きおにぎりのような食感を楽しめます。
そして、私のおすすめは、韓国のりフレークをたっぷりかける！
焼肉にもバンズにも、めちゃめちゃ合います。
ライスバーガー焼肉牛カルビ、すっかり気に入りました。
美味しいわ～～
一つは、そのままレンチンだけにしてみました。
これはこれで美味しいけれど、
どうしてもレンチンだけだと、ライスバンズが柔らかく、手で持つと崩れそうになるので、
私はカリっと焼きおにぎりのようにちょっとだけ焼いたほうが好みかな。
冷凍ライスバーガー、すっかり気に入りました。
これは冷凍庫に常備しておこう。
昨年からずっと務めさせていただいた「コープ公式アンバサダー」は
今月でおしまいです。
様々な新商品や開発中の商品を試食させていただきました。
新商品の開発にも携わらせていただいて
本当に楽しくいい経験をすることができました。
ご縁があったら、またやってみたいな。
