迫力のびゃんびゃん麺

カルディが好きで、お店をみかけるとついフラフラと中に入ってしまいます。
珍しいものとの出会いや新たな発見があるのが、楽しいお店です。
まさに、私にとっては小さな食のテーマパークのような…存在かな。

今日は、こんなものを買ってみました。

びゃんびゃん麺、と読むらしいです。

この「びゃん」という漢字、画数が５８画あるそうです。
それが２つも並ぶというのは迫力があります。
幅広い麺で、唐辛子と花椒の効いたたれをからめて食べるとのこと。
汁なし担々麺のような感じなんでしょうか。

とにかく謎の麺。

仕上がりイメージ、らしいです。

興味津々～。
来週、ひき肉とねぎを買ってきて作ってみよう。