吉崎御坊近くの北潟湖畔に和カフェができたというので、
だーりんと一緒に行ってきました。
eXcafe吉崎鳳凰閣です。本店は京都にあるようです。
3時すぎに到着して、スマホで順番待ちにエントリーして、番号を見ると、
驚くほどの人数待ちでした。
すぐそばにある道の駅 蓮如の里あわらへ。
道の駅の中をぶらぶら歩いて
順番がやっときた頃には、外はもう日暮れ時でした。
お団子のセット。
お薄がついてきます。
自分で焼きながら、あんこや、みたらしあんにつけて食べます。
お団子って焼くと、ふわふわ柔らかくなるんですね。
とてもおいしくいただけました。
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