ふきのとう

朝一番に、いつも司会をさせていただいている民謡会の会長さんが、
採れたてのふきのとうを持ってきてくださいました。

春の香りがたちのぼってくるような、ぴかぴかの採れたて。
今夜は天ぷらかな！

今日は息子が夕食を食べに来たので、
息子の好きなかぼちゃの天ぷらも。

息子が６Pチーズを持ってきて、これも天ぷらにしてほしいと言うので
海苔でくるりと巻いて天ぷらにしてみました。
チーズの天ぷら、かなり美味しかったようです。

ふきのとうのほろ苦い味は春の味。
10個ほどは天ぷらにしましたが、
残りはふきみそにしました。

見た目はカオスですが…これが美味しいのなんのって♪

ごはんに乗せると、これがもう、どれだけでもご飯が食べられそう。
ごはんがすすむ、すすむ
なんて危険なものを作ってしまったんでしょ(;^_^A