あひる坂

山小屋を拠点にして、ログハウス製作、フライフィッシング・ダッチオーブン料理・石窯ピザ、冬は薪ストーブ生活を楽しむ毎日

ひと時

2008-07-28 | ケンシロウ

日曜日のお昼休み作業を中断して庭で昼食の準備、テーブル、椅子を置いてのんびりとパンとコーヒーをいたきました。

食事をするときは必ずそばにケンシロウがいて、食べ物をねだります。

外で飲むコーヒーは一段と美味しく感じるのは何故でしょうか。FFの方たちも河畔でコーヒーを沸かす人が多くいるのですが、私はあまりしません。

よくすることは前日にDO料理で作った肉料理を材料にサンドイッチを持って行く事があります。


市販のパンですが、DOでパンを焼いてみます。先日教育テレビの番組でDO料理の特集をしていましていました。
フランスパンを焼いていたのですがDOで作ることができるのです。
 ”びっくり” 今度挑戦しようと思っています。焼けたら庭で昼食をいただきます。