焼きいも

仕事から帰ると食卓テーブルにさつまいもがあがっていて、奥さんが焼きもを食べたいというので夕食後に薪ストーブで焼きいもを作ることに。

さつまいもを濡れた新聞紙で包んで最後にアルミハクを巻く。


さつまいもを薪ストーブの炉内に入れて３０分ほど待つと適度に焼けて石焼いもができます。

今回のいもはちょっと柔らかったのですが甘さは最高でした。

薪ストーブがあると簡単なおやつが短時間に出来ます。小さい頃の我家ではジャガイモをストーブの上にあげてよく食べた事を思い出しました。