ハロウィン

かぼちゃの丸ごと煮

ハロウィンが近づいて来たので、かぼちゃを使ったＤＯ料理を作ってみました。

かぼちゃの種をくりぬき、ベーコン、チーズ、牛乳を入れて丸ごとＤＯに入れて蒸し煮をします。

強火で１０分、弱火で１時間蒸し煮すると出来ます。爪楊枝が刺されば完成です。

　　
　　
水分が多く出ましたが美味しく食べました。