鶏と野菜の香草焼き

寒くはないのですが、朝から雨が落ちて今日は一日自宅でのんびり。

ストーブ鍋を購入したので久しぶりに夕食を作ることにした。

レシピを検索、簡単な鶏料理をストーブで美味しく楽しく台所に立つ。

　　　　　　　　
鶏を炒めてからジャガイモ・たまねぎ・にんにくを入れてふたをしてから30分ゆっくりと煮込むと出来上がる。

　　　　　　　　
肉は柔らかく、いもはほっくりして香草がとても味を引き締めてくれる。ワインをいただきながら食卓を囲む。