何かと和菓子を食べる機会が多い、今日この頃。大抵は、お土産物として頂く事が多いのだけれど、こちらの方も、やはり、お土産として頂いたのだった。「麿のお気に入り」と言う、いかにも京都らしい？ネーミング使いに、何気ない雅さを感じる。「生八つ橋風味の蒸し菓子」と言う事で、子供の頃ならば絶対に食べなかったであろう次第（シナモンが苦手だった）なのだけれど、シナモンを克服？した今現在では、一体どのようなモノなのかと、食べる前から不思議且つ楽しみに思ったりもしたのだった。と言う事で、早速食べてみると、程よいシナモン風味のふんわり柔らかなスポンジ生地？の中に、お上品な甘さのカスタードクリームが入っており、一見合わなさそう？な組み合わせだけれど実は意外と合うような具合で、とても美味しかったりしたのである。そらぁ、麿も気に入るっちゅうねん。四国銘菓の「タルト」と同様、和洋折衷（こちらの方が、より和洋折衷だけれど）なお菓子と言ってもよいのではないだろうか。とにかく、外側のスポンジ生地？のふんわり食感がよい。気に入った★
