◆ふらんすキャベツ／フロマージュのスフレケーキ◆

昨日食べた「濃厚ショコラのスフレケーキ」と同シリーズのこちら。こちらの方は、チーズスフレケーキの上にホイップが乗っていると言う至ってシンプルなケーキになっているのだけれど、レモンの風味がほんのりと感じられる軽い口当たりのチーズスフレケーキとあっさりめのホイップのバランスがよく、シンプルながらも満足出来る美味しさになっているのだった。個人的には昨日食べた「濃厚ショコラのスフレケーキ」の方が好みだったりするのだけれど、こちらはこちらでよい。今回はどちら共アタリであった。