チーズケーキに引き続き、今回はこちら。チョコレートケーキなのだけれど、名前が分からないのである。そう長くもなくそう短くもない名前だったように思うのだけれど。こちらの方は全体が生チョコの板チョコ?で出来たケーキになっており、間には生クリームがサンドされ、上にはココアパウダーが掛かっているのだけれど、1口食べた瞬間、チョコレートのパリッとカリッとした中にもトロけるようなその食感と、濃厚な生クリーム感がお口の中に広がって最高に美味しいのだった。ヤバイ!!一見普通?のチョコレートケーキかと思いきやこのような食感になっているなんて。お味は勿論の事、とにかく食感が絶妙なのである。レシートを見ると「本日のおすすめケーキ」となっていた故常に置かれている訳ではないのかもしれないけれど、絶対にまた食べたい。
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