ようやくこちらを食べられる事に。何故なのやら毎度タイミングが悪く出来ていなかったりしたからなのだけれど、今日はちゃんと出来上がっていたのだった。めでたし。こちらは、プレーンな生地の中にかぼちゃ餡が入っているあんまんになっているのだけれど、ふんわり柔らかで若干の甘味を感じられる生地と、甘さ控えめでしっかりとしたかぼちゃのお味のするかぼちゃ餡（と言うか、かぼちゃそのもの？）が体に優しい具合で美味しいのだった。実際問題もう少し甘い餡を想像していたのだけれど、かぼちゃ本来の甘味を壊さないほんとに自然な甘味の餡になっている故、甘いのが苦手だと言う方でも食べられるような気がする。残すは「黒糖まん」のみ。楽しみである。
