◆メランジュ／ルミエール◆

「和茶のオペラ」に引き続き、こちら。スポンジとチョコレートクリーム、そしてオレンジのムースの層のケーキになっているのだけれど、オレンジの爽やかな酸味とチョコレートの甘味がよく、なかなかの美味しさになっているのだった。ガラスケースの中に入っている時には分からなかったのだけれど、少々スポンジの容量が多かったりする故、もう少々スポンジの容量が少なければ嬉しく思う。