◆菓匠あさだ／彩果◆

大福に引き続き、こちら。カルピスを使った羊羹の中に白餡と白桃が入っている和菓子になっているのだけれど、カルピスの爽やかな甘味と白餡のまろやかな甘味に、柔らかで瑞々しい甘味の白桃が合っており、非常に美味しいのだった。まいうーY（＾○＾）Y水羊羹は大好きなのだけれど、こう言った水羊羹は珍しいように思う。また食べたい。