◆ケ・モンテベロ／レミーマルタン◆

新作のこちら。コニャックとハイビスカスが使われたチョコレートケーキになっているのだけれど、口溶け滑らかな食感と、濃厚なチョコレートと共に感じられるコニャックとハイビスカスの風味が何とも言えない組み合わせで非常に美味しいのだった。まいうーY（＾○＾）Yお酒を使ったケーキが大好きな私としては、たまらなかったりする。また食べようと思う。