◆ジャンポール・エヴァン／アンヴィ◆

マカロンを買おうと思っていたのだけれど、何やら美味しそうなケーキを発見してしまったものですから、今回はケーキを買う事にしたのだった。と言う事で、先ずはこちらから。２０１０年に販売された「ビュッシュ・ド・ノエル」の復刻版？のようなのだけれど、ショコラムースの中にパッションフルーツ、マンゴ、バナナ、ライム、イチゴをあわせたジュレが入っており、まろやかさと甘酸っぱさとのバランスがよく、非常に美味しいのだった。口溶け感もよく、５種類のフルーツのミックス感もよい。