「ヴィタメール」に引き続き、こちら。中身はスポンジ生地と生クリームになっており、全体がマロンクリームで覆われたケーキになっているのだけれど、実は中身がスポンジ生地のモンブランは苦手だったりする故、中身を割った瞬間は、失敗した！！と思ったりしたものの、いざ食べてみると、「ヴィタメール」と同じく、お口の中でスーッと溶けて行くような軽い食感のタイプのスポンジ生地になっていたものですから、全く持って失敗ではなく、非常に美味しく食べる事が出来たのだった。トップに乗っている大粒の栗が美味しくてお気に入りである。
