◆アクイユ／マルジョレーヌ◆

「アプリマク」に引き続き、こちら。同じく、２周年限定のケーキで、アーモンドとヘーゼルナッツの生地、プラリネクリームと生クリームの組み合わせになっているのだけれど、まろやかさと香ばしさとを同時に味わう事が出来、濃厚だけれどもクドくないお味で非常に美味しいのだった。サックリ？だけれどもしっとり？的な食感も楽しくてよい。「アプリマク」もこちらも、定番化して頂きたい程に気に入った次第である。