◆たかはた果樹園／焦がしとうがらし醤油（赤）◆

近頃毎日のように使っている（使わずには居られない）こちら。主に、生春巻、海老蒸し餃子、水餃子を食べる際や、パスタのソースとして使っていたりする（ペペロンチーノ的な）のだけれど、和風でピリリとしたお味になっており、こちらを使う事により、お料理が格段にグレードアップされる具合で非常に美味しいのだった。とにかくもう、美味しくて美味しくて、たまらない次第なのである。