◆セバスチャン・ブイエ／マカロン３種◆

画像左側から、みかんのコンフィチュールの「みかん」、いちじくとフランボワーズのキャラメルクリームの「キャラメル・フィグ・フランボワーズ」、シークワーサー風味のホワイトガナッシュの「シークワーサー」になっているのだけれど、何れもフルーティーなお味で非常に美味しいのだった。「シークワーサー」が今月限定のマカロンになっているのだけれど、間に合えば、もう１度食べておきたくて仕方がなかったりする。