◆ソリリテ／ダマスケナ◆

今回食べたのは、こちら。ライチとローズのホワイトチョコレートムース、ラズベリークリーム、桃のジュレの組み合わせになっているのだけれど、まろやかな甘さと爽やかな甘酸っぱさがよく、プルンとした弾力と滑らかな口溶けで、非常に美味しいのだった。見た目もお味も大好きでしかない。