好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆セイイチロウニシゾノ/ミュスカ◆

2020-11-05 | 洋菓子
「ディジル」に引き続き、こちら。シャインマスカット、シードルのムースリーヌ、アーモンドとオリーヴオイルのジェノワーズの組み合わせになっているのだけれど、濃厚さと爽やかさのバランスが絶妙で、非常に美味しいのだった。ふんだんに使われているシャインマスカットが、何とも贅沢である。
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