「苺のタルト」に引き続き、こちら。ヘーゼルナッツを使用したダックワーズ、チョコレート、プラリネ、バニラの組み合わせになっているのだけれど、サックリと香ばしいダックワーズに、濃厚なナッツの風味とまろやかなチョコレートとのバランスがよく、全体に一体感がある具合で非常に美味しいのだった。濃厚でありつつもクドさがなく、大好きなお味になっている。
本日の、京都５Ｒにて、複勝（２着スマートワイス）、
京都８Ｒにて、複勝（１着エティエンヌ）、
中山１１Ｒにて、単勝と複勝（１着シュバルツカイザー）が的中の巻。Ｇ３「シンザン記念」にて本命であったケーブパールは９着と言う結果だったのだけれど、まだ３歳の女の子で３戦目である故、今後に期待したい。また応援をする。そしていつも応援をしているシュバルツカイザーが１着に。前走は最下位の着順で大敗したのだけれど、今回もいつも通り単複を買って応援をしてよかったと思う。大野騎手との相性もよいように感じた。また頑張って欲しい。そしてそして、最終レースの後は、大好きなパン君ことパンサラッサの引退式があったのだけれど、もうパン君とお別れなのだと思うとほんとに悲しくて、しかし風邪も治り元気一杯のパン君の姿を（画面越しに）見れた事はほんとに嬉しいのだった。今後はパン君の子供を楽しみにしたい。
