◆ラデュレ／バタフライ◆

こちらは、マカロン生地、ヒナゲシと柚子のクリーム、苺の組み合わせになっているのだけれど、サックリとした食感で香ばしい生地に、爽やかな甘酸っぱさでありつつもまろやかなクリームと、爽やか且つフレッシュな苺との重なりがよく、非常に美味しいのだった。見た目の華やかさも抜群である。