好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆茜丸/五色どらやき黒ごま仕立て◆

2006-08-24 | 和菓子
元々茜丸の五色どらやきは大好きで、茜丸が置いてあるスーパー(時々ある)に行ったりすると、突然的に甘いモノ(和菓子系の)が食べたくなった時の保険?としてついつい買ってしまう事が度々だったりもするのだけれど、今回は、いつもの茜丸とは違う「黒ごま仕立て」なるモノを発見した故早速買ってみた次第なのである。中身の餡?はいつも通り5種類のお豆で一緒なのだけれど、外側の生地に黒ごまが練り込まれている具合で、黒ごまの香ばしさと若干濃厚?な風味、そして、しっとりとした食感が楽しめるようになっているのだった。それにしても、これだけゴロゴロとお豆が入っていると言うのに口当たりが悪い事もなく、全く持って邪魔?っぽさを感じさせない所が凄い。こう言うのを「絶妙なバランス」と言うのではないだろうか。とにかく美味しかった。

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