◆プチプランス／パインタルト◆

「白桃と和三盆のクリーム」に引き続き、こちら。完熟のハニーグロウ（糖度１２度以上）を使ったタルトになっているのだけれど、タルト生地の香ばしさとまろやかなカスタードクリーム、そして、ジューシーな甘さのパインとの相性が抜群で、非常に、非常ぉ〜に美味しいのだった。桃に引き続いてパインまでこんなにも美味しいとは！！驚いている。