◆オーディネール／ヴェリーヌ・マングー◆

毎年楽しみにしている、こちら。マンゴープリン、ココナッツのムース、パッションフルーツのソースの組み合わせになっているのだけれど、まろやかな甘味と爽やかな酸味とのバランスがよく、滑らかな口当たりで非常に美味しいのだった。パッションフルーツのソースの存在感が、全体のお味を引き締めているように思う。ほんとに大好き過ぎる、マンゴープリンである。