こちらは、チョコレートクランチ、チョコレート生地、フランボワーズのクリーム、クリームブリュレ、チョコレートムース、フランボワーズのナパージュ、生クリーム、チョコレートの組み合わせになっているのだけれど、とにかく全体の一体感がよく、濃厚でありながらクドさがなく、甘さと爽やかさとのバランスが絶妙で、非常に美味しいのだった。見た目の美しさも抜群である。
本日の、小倉９Ｒにて、複勝（２着カエルム）が的中の巻。本日の当たりはこちらのみであり、尚且つガミッてしまい終了。惜しいハナ差であった。そして明日はＧ３「きさらぎ賞」、Ｇ３「東京新聞杯」が開催される訳なのだけれど、「きさらぎ賞」での現時点での本命はミニトランザット、「東京新聞杯」での現時点での本命はゾンニッヒ。京都は明日も雪で中止にならなければよいのだけれど、とにかく全馬無事に完走して貰いたい。
