好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆ルシェルシェ/フランマ◆

2023-01-08 | 洋菓子

「モンブラン」に引き続き、こちら。パイ生地、ブラッドオレンジのムース、グリオットのメレンゲ、ライチのアパレイユ、グレープフルーツの組み合わせになっているのだけれど、フワフワと柔らか、且つ、スーッと溶けるような食感と、爽やかな甘酸っぱさがよく、全体的に不思議な感覚で、非常に美味しいのだった。トッピングのグレープフルーツのアクセントもよい。

本日の競馬は、ほんとにほんとにほんとにほんとに惜しい競馬が続き、まさかの1レースも当たらず・・・的な。こんな仕打ちがあってええんか!!と、心が折れた次第なのだけれど、お馬達の可愛さに癒やされたのと、去年の8月末に引退したアイスバブルが小倉競馬場にて誘導馬になる事を知り、嬉しくてたまらない故、よしとしておく。誘導馬になるアイスバブルの事も、引き続き応援したい。明日のG3「シンザン記念」(現時点での本命はクファシル)、明後日の「フェアリーS」(現時点での本命はミシシッピテソーロ)こそは、どうにか当てたい。


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