ウニの初口開け～届きました (^_-)-☆

今年初のウニの初口開け（ウニ漁の解禁日）　その日の夕方、親しい友人から初水揚げのウニが届きました　(^_-)-☆　嬉しいですね！！　初物　一番に味わえる幸せ！！

早速夕飯時に卓上に…

高価な上に初物と来ると１回で食べるには贅沢と２回に分けて食べる事にしました。家内と二人暮らしの二人分です。同じ量が明日も食べられる事となります。

濃厚な味にとろりと溶けるように口内に広がる甘さ。至福の瞬間です。顔がゆるんでいたと想像出来ます。　食事、そして飲酒～お判りですね……