年末~年初めの1月 体調の悪さに左右されております
娘夫婦1組に孫夫婦2組に曾孫3人付きの お正月帰省があって~体調崩さない12月27日までは何を食べさせようか等と算段立てて準備に取り掛かりつつあった28日夕刻から突然の腹痛下痢症状になって夜も寝る暇もない連続トイレ通いで不眠状態
胃腸には自信のある方であったが…何が悪かったのか原因不明の急症状~自ずと脱水を心配しない訳にはいかないトイレ回数に務めて大量のドリンク補給
団らんの時もアルコール抜き! 食欲無い為 微量摂取で過ごす結果になって~不本意な接待になりました
みんなが帰った後も様子を見ながらの少量食事で過ごしていたら…体力減退か ふらつく感覚が出て~栄養摂取に8日あたりから始める
外食で普通の2倍はある大判チャーシュー3枚入れのラーメン を孫と3人で食べに行ったり~湯ったり館でカニ雑炊~ある日はカツどん ランチを食べ 家では余り作ることが少ない天ぷらを作るなど~~
マグロ& 玉ネギと人参のかき揚げ~
カレイとカキの天ぷら
時にはさっぱり仕上げで~
ワンボールクッキングで~
栄養バランスも考えております