TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

ラテアート体験

2011-03-04 07:37:08 | Business
幕張メッセでのイベント3日目。
昨日は肉の日でした。
売れるお肉の切り方や、ソーセージ・ハムのについての講義など、プロの方々にとって参考になるステージが行われました。

今日はスイートな日、というテーマなのですが、世界チャンピオンになったバリスタお2人によるラテアート...ご存知ですか?エスプレッソの上にフォームミルクで絵を描くアレです...のステージがあるのです。実演が主なので、昨日は、閉場してから、かなり念入りなリハーサルをしました。
実演の場面では、客席から希望者を募り、実際にラテアートを体験してもらう、ということになっており、お客様役をさせてもらいました。ラテアート初体験。チャンピオンの方に教えていただいての体験なんてきっと一生に一度、役得でした~

比較的カンタンなクマちゃんを描きましたが、これは一番重要な最初にミルクを注ぐところはほとんどチャンピオンにしていただいたので、まあ自分でやったとは言えないですね...でも貴重な体験でした。コーヒーもとてもおいしかったです。
その他、チャンピオンが考案した斬新なオリジナルドリンク...生のオレンジやソーダを使うのです...なども披露される予定です。本番が楽しみです。

長いなあ、と思っていた4日間も始まってみればあっという間でした。
最後まで気を抜かずに頑張りたいと思います。