TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

ニンジンと油揚げとゴマとお酢と

2021-08-04 09:40:01 | Gourmet-Cooking
おはようございます

青空キレイな朝
あっついけどね(^^;;

玄関のつるバラ
また少しずつ咲いてます
梅雨明け前に
枝を思い切ってバチバチ切ったのが
よかったのか
新しい芽がいっぱい♫
でもね
油断してると
すぐ虫くんがやってくるの
消毒が欠かせません


おうち居酒屋は
連続のお酢話題
我が家定番なんですが
こちらもお酢がポイント
ニンジンと油揚げを炒めて
おダシ、お塩、お酒、みりん少し
で味付けして
お酢をジャー
そして白ゴマたっぷり

全て目分なので
分量わからず(笑)
お酢はたくさん入れても大丈夫♫

サッパリして
ハーーーおいしいわ(^^)


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