ビールに合う♫ カリーヴルスト風

またまたこんな時間に
おはようございます

うすぐもり

連日の猛暑はすこーしおさまってるかな
エアコンつけないで窓開けてみてますが
汗がとまらぬ
やっぱりエアコンかーーーーー(^^;)


数日前のウチの庭
夕暮れどき

風がそよそよしてたので

ウッドデッキで

プハー(^^♪
なかなか気持ちよかったです


おうち居酒屋は
ビールに合うおかず

ドイツ料理の一つで
カリーヴルストってのがあります

カリーはもちろんカレー
ヴルストWurstは、ソーセージ

炭火で焼いた大きなソーセージに
カレー粉とケチャップをかける

ビールにピッタリよね

フツーのソーセージでも作ってみよう
TVのウケウリですけどね笑

ソーセージをちぎってつぶすのがポイントらしい

そしてなんでもいいので野菜とともに炒め
カレー粉とケチャップで仕上げます


玉ねぎは入れたほうがいいね
TVではズッキーニをあわせてましたが
なかったので
パプリカとピーマン

カレー粉とケチャップ
おいしくないわけがない

このジャンクな感じがいいわーーー

ビールごくごく♫