TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

新しい冷蔵庫と、エビと野菜のしょうがあん

2022-05-12 09:08:00 | Gourmet-Cooking
おはようございます

今朝のバラちゃん

だいぶたくさん咲いてきた

いい香り♫


新しい冷蔵庫が無事収まり
食洗機も直って
ひと安心です
ダンナさんには
ウチで様々対応してもらって
感謝

冷蔵庫は
東芝から三菱にかわりました
在庫があって
最短で届けてもらえるもの
ということだったので
あまり選択肢はなかったかな

お仕事から帰って
片付けましたが終わらず時間切れ
今日は
お仕事のあと
母の病院付き添いで帰省するため
あとは帰ってからかな〜

練習もしなきゃいけないし
気持ちが落ち着きません

小心者
ダメだね
とりあえず
目の前にあることをがんばろう


おうち居酒屋

冷蔵庫こわれて
冷凍してたものを
どんどん使わなきゃ問題〜(^^;;

エビフライにでもしようかなと
きちんと下処理してあったエビを使って
こんな感じにしてみました

残ってたお野菜
長ネギ、青ネギ、ニンジン
をごま油で炒めて
エビも炒めて
お水としょうがの千切りを加え
中華スープで味付けて
塩コショウで味を整え
水溶き片栗粉で
とろみつけてできあがり
解凍されちゃった
エダマメもちらしました

エビが大きくて
プリプリでゼイタク〜(^^)

これはこれで
よかったかも

とりあえず冷凍しておけば
とか
とりあえずストックしておけば
詰め込み過ぎだった
冷蔵庫

今回だいぶ反省しました(^^;;

食べ物大事にしなきゃね


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