Sanday Diningおや麺(立川市)

2021年3月28日(日)

2軒目は立川に移動して日曜のみ営業の「おや麺」。

今回は店主も作るのが初と言うガッツリ系です。

カエシの醤油感は控え目でスープ自体はしつこくないです。

極太麺はツルッと食感で歯応えもあり200gと控え目なので2杯目でも無問題。

TPはキャベツモヤシ、背脂、豚、鶏挽肉、うずら味玉♥️

豚さんは分厚いやつ🐽

2杯目も美味しく完食。

鶏と豚の親二郎850円、うずらの味玉100円

場所:立川市曙町2-11-8TCPC5 2F

#らーめん #立川市 #おや麺 #二郎系

アンタイヌードルズ(昭島市)

2021年3月28日(日)

昼飯は中神「アンタイヌードルズ」。

限定を求めて回転20分前でしたがなんとかファーストロットで頂きました。

まず鴨の香りが食欲をそそります。

鴨と醤油の甘味が効いたスープが兎に角デラウマ♥️

蛤は旨味の下支えのようです。

このスープに中細ストレート麺が絡んでどんどん箸が進みます。

鴨チャーが激ウマですが、姫たけのこ春菊と併せ春の訪れを感じる食材がまた良いです。

麺が無くなりかけたところで和え玉を発注。

生卵も付いており鴨すき風にしてまた美味。

さらに麺も絡ませても👍️

フカヅメさんお隣ありがとうございました。

ごちそさんでした！

帰りしなマスク内が鴨一杯で幸せ♥️

鴨と蛤の中華そば900円、和え玉250円、レモンサワー400円

場所:昭島市朝日町1-3-14

#らーめん #しるなし #昭島市 #アンタイヌードルズ