全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺や樽座子安町店(八王子市)

2021-03-15 21:53:00 | らーめん(東京多摩地区)
2021年3月15日(月)
残業後子安町まで歩いて「樽座」へ。
超久々の鰹醤油つけめんを頂きました。

冷たく〆られた中太麺はつるっと食感に歯応えがあり相変わらず美味いです。

つけ汁は鰹がガツンと効いておりキリッとした醤油味。
これだけの濃度の鰹スープは貴重です。
お野菜もスープ味で楽しめます。
スープ割して最後は酢を投入して美味しく完飲完食。

ごちそさんでした!
鰹醤油つけ麺850円、味付玉子100円、やさい100円
場所:八王子市子安町1-3-14
#樽座 #八王子市 #らーめん
コメント
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