2024年12月21日(土)
朝飯はタイ北部チェンマイの名物料理｢Khao Soi Lamduan Fah Ham｣。
本店はチェンマイにあります。
メニューを見ると色んなトッピングが有りますが基本のチキンをセレクト。
カレーはココナッツミルクで仄かに甘いですが後からスパイシーな辛さがやってきます。
麺は短い平打ちの縮れ麺。
短いですが麺に絡む。
特徴は揚げ麺もトッピングされていること。
カリカリ食感とスープに浸した時の旨さと二度楽しめます。
チキン1本も美味い。
別皿の味変アイテムで爽やか。
特にアーリーレッド👍
美味しく完飲完食。
米頼めば良かった。
Khao Soi Kai 75THB
場所:25 Sukhumvit 97/1 Alley, Bang Chak, Phra Khanong, Bangkok
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