全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らあめん花月嵐豊田駅前店(日野市)

2011-11-04 12:37:02 | らーめん(東京多摩地区)
2011年11月4日(金)
昼飯は「花月」。
今週から始まったジパングをほうれん草入りで頂く。

札幌味噌らしいラードに生姜。
スパイシーな風味。

歯応えのあるジパング専用麺。
黄金ノ国ノ味噌ラーメンジパング750円、ほうれん草無料
場所:日野市多摩平2-3-1
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もっこす花隈店(神戸市中央区)

2011-11-02 12:06:00 | らーめん(関西)
2011年11月2日(水)
昼飯は花隈の「もっこす」。
本店以外は初めてだ。
未食のつけ麺を頂く。

麺はやや平打で全粒粉を使用しているようで麺にツブツブが見える。

つけ汁はらーめんは全く異なり濃い醤油味だ。
中には鴨らしい肉が入っている。
つけ麺700円
場所:神戸市中央区元町高架通3-216
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山神山人プレンティー店(神戸市西区)

2011-11-01 12:03:07 | らーめん(関西)
2011年11月1日(火)
今日は西神中央へ。
プレンティーの「山神山人」で昼飯。
未食の焦がし辛味噌をちうもん。

スープは甘みのある豚骨味噌に辛味が。

麺はいつもの細ストレート。
焦し辛味噌盛り800円
場所:神戸市西区糀台5-6-1プレンティー2番館
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