ポートランドは、自然に溢れ、環境問題に大変力を入れていてコンパクトで住みやすい街で、アメリカで住みたい街No.1にも選ばれています。
オレゴン州は消費税が無い点も魅力の一つですね。
ポートランドから、良質なピノ・ノワール種のワインが造られている“ウィラメットバレー”のワイナリーを3件訪問しました！
フランス アルザスワイナリー巡りの旅（2019年9月）を動画にまとめてみました！
フランスでありながらドイツの影響が大きく、「アルザスの真珠」と言われるワイン街道があります。
フォトジェニックな街も多く、きっと気に入ってもらえると思います！
2019年４月バローロの2件のワイナリーを訪問しました。
2019年5月キャンティの2件のワイナリー巡りをしました！
2019年5月フランチャコルタの2件のワイナリーを訪問しました。
ブログでもご紹介しましたが、YouTubeにて動画をアップしました。
6分のフランチャコルタのワイナリー巡りをお楽しみいただけたら嬉しいです！
フランチャコルタはミラノから1時間程度で行けます。
シャンパンと同じビン内二次発酵で時間をかけて造るスパークリングワインです。
ビン内二次発酵の法定熟成期間はシャンパンより長く、生産量がシャンパンの5％程度、輸出されるのは10％と大変貴重なワインです。
★「カステッロ・ボノミ」
フランチャコルタで唯一のカステッロ（シャトー）を持つワイナリーです。既定の2倍の長期ビン熟で造られ、評価の高い生産者です。
★「ベラヴィスタ」
フランチャコルタ全体の７％のを所有する規模の大きいワイナリーです。
ミラノ・スカラ座のオフィシャルサプライヤーも勤めている華やかなワイナリーです。
ジメジメした季節に美味しいワイン第二弾です！
ポルトガルの微発泡ワイン「ヴィーニョ・ヴェルデ」に続き
スペインのバスク地方にある世界一の美食の街「サン・セバスチャン」のバルで
飲まれている「チャコリ」というワインをご紹介します。
YouTubeにて5分お付き合い頂くと、チャコリワインがわかります！
ぜひ、ご視聴お願いします！
★スペインのバルで人気のチャコリワインのご紹介です。
https://youtu.be/bAs1ui7BiZ0
明日6月26日11時〜18時まで有料試飲会を開催します！
ジメジメした季節に楽しめるニュージーランドとイタリアのワイン5種類が試飲できます
イタリアチーズも入荷してます
チーズにのせて食べる果実のパテもお試し下さいね！
感染対策をしてご来店をお待ちしてます
You tubeにて「ワインで巡る世界の旅」チャンネルを開設しました！
自由に海外旅行が出来るまで、まだ少し時間がかかりそうなので、
ワインを飲んでワイン生産地を旅した気分になってもらえたらと思っています。
ただ動画の編集も、You tubeも全くの素人なので、旅行気分を味わっていただけるほどの
内容には残念ながら、ほど遠いかと思います。
少しずつ慣れて観やすい内容にレベルアップしていきますので、ご笑覧ください！
ジメジメした暑い時期におすすめ、ポルトガルの微発泡ワイン「ヴィーニョ・ヴェルデ」のご紹介です！
5分で「ヴィーニョ・ヴェルデ」が分かっていただけるかと思います。
日本のワイナリーがすごく頑張っています！
2021年日本ワイナリーアワードが発表になりました！
実は今年、緊急事態宣言の合間に2箇所のワイナリーに行って来ました
島根県の島根ワイナリーと富山県のセイズファーム、どちらも4ッ星でした
なんだか嬉しいです
自由に動けるようになったら、行きたいワイナリーがいっぱいです
アワードを参考にワイナリー巡りしてみませんか？
富山県氷見市のセーズファームのワイナリー見学と、レストランでの食事の画像です
小高い山の上にあり、富山湾まで見える見晴らしがいい所です。
ブドウ畑の横にはヤギ小屋が！
予約をするのセラーの見学ができます。
スパークリングワインの製造も始めたそうです。
レストランとショップがあります
ロゼワインと前菜
シャルドネ種の白ワインと地元の魚介類
ピノ・ノワール種の赤ワインと氷見牛
