| 例年のごとく猛暑が始まりましたね！ 地球温暖化の影響が世界的に出ていて、このままいくとワインの生産地がドンドン北上すると言われています。 ワインが造ることが出来ないと言われていたイギリスでもワインが出来るようになりました。 ワインの生産地が広がる事はうれしいですが、あまり喜べない現象でもありますね。 さて、本日も無料試飲していますよ。 南フランスのソーヴィニヨン・ブラン種で造られた辛口白ワイン・・・先週のニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランのワインの青草やハーブのような香りとは違って、柑橘系の香りがします。 同じぶどうでも生産地域によってかなり特徴が出るので、そこがワインの面白さでもありますね！ 赤ワインは、スペインの土着品種で造られた重口赤ワインです。 渋みはまろやかですが、凝縮した果実のコクを感じることができる、赤ワイン好みの方にオススメワインです。 今日は、夕方から関市の商店街の夏祭りです。 お祭りの行き、帰りにぜひお立ち寄りくださいね♪  ☆IGP セヴァンヌ ブラン ソーヴィニヨン 南フランス ラングドック・ルーション 辛口白 ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン 生産者 ドメーヌ・グルニエ グルニエの畑は、南フランスでありながら、畑は比較的涼しい場所に位置するために、質の高い白ワインが生まれます。 ほんのり甘い果実味を感じるフレッシュな味わい。季節の野菜たっぷりのオムレツやパスタなどと合います。 ☆パルデバヒェス ティント スペイン ディエラ デ レオン 重口赤 ぶどう品種 プリエト・ピクード 生産者 バルデバジェス 土着品種プリエト・ピクードからの個性的な赤。造り手のバルデバジェスはこの品種の発展のために品質向上に努め、地域躍進の原動力となりました。 フレッシュでバランスのよいふくよかな味わいです。 |
＊～＊～＊～ アミの想い ～＊～＊～＊～＊～＊
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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