今日から3連休という方もみえますが、お天気に恵まれそうですので、雨が多かった夏の分の取り戻して満喫してくださいね♪ そして、是非ワインをおともに楽しい休日をお過ごしください。 本日の無料試飲ワインのご案内です。 白ワインは、南フランスのシャルドネ種で造られ、さわやかな香りで適度な厚み、締まった酸味が後味をすっきりとし、食事を引き立ててくれる上品な味わいです。 月の運行を基本にしたビオロジック農法で造られたエコセール認定のオーガニックワインです。 日中はまだ暑いので、良く冷やしてお召し上がりいただくと、おいしい白ワインです! 赤ワインは、新入荷のイタリアワインです。 ファルネーゼ(イタリアの生産者)がプーリア州を代表するぶどうプリミティーヴォで造りました。 プリミティーヴォは、DNA鑑定によると、カリフォルニアのジンファンデルと同一品種と言われています。 濃い赤紫ですが、味わいは非常にフルーティー、まるでブラックベリーのジュースを飲んでいるような赤ワインです。 スイスイ飲めてしまいますが、アルコール度数はしっかり14度あります。 さすが南イタリアのワインですね! 休日のブランチ、ピザやパスタと合わせていかがでしょうか? 皆様のご来店をお待ちしています。 当店は14日、15日は定休日となっていますので、よろしくお願いします。 ☆ヴァン・ド・ペイ・ドック シャルドネ 南フランス・ラングドック 辛口白 ぶどう品種 シャルドネ 生産者 ドメーヌ デュ・シャトー・ドー 月の運行を基本にしたビオロジック農法 酒体は厚みがあり、フレッシュな柑橘系やパイナップル等に代表されるフルーツの味わいを感じさせる。締まった酸味と全体のバランスの良さは数クラス上の価格帯のシャルドネを感じさせる。 8月の下旬、温度の低い夜間に収穫された葡萄は搾汁され温度コントロールされたタンクで低温下で発酵し、木樽で熟成。 ワイン王国 49号2009年3月にて最高得点5つ星を獲得! ASSOCIATION BIO-LUNAIRE認定 AB(アグリカルチャー・ビオロジック) ☆プリミティーヴォ イタリア I.G.T.プーリア 中重口 葡萄品種:プリミティーヴォ 生産者 ファルネーゼ プーリアを代表する葡萄品種プリミティーヴォから造られたワイン。 濃い紫の混じった赤色、ブラックベリーを思わせる風味を持った強いワインです。 ボリューム感のある果実味が印象的です。 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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