今日は、地元関市のお祭りで、朝から子供たちの太鼓や笛の音が聞こえています。 本日の無料試飲ワインは、ラベルのインパクトでおなじみのスペイン赤ワイン「オノロ ベラ」と、新しく仲間入りしたロゼワイン「オノロ ベラ ロサド」です。 ロゼワインのラベルには、妖艶な美しい女性が描かれていますが、味わいはチェリーの香りがする非常にキュートな飲みやすいワインです。 よく冷やして、休日の昼下がりに飲みたいですね♪ 赤ワインは、久々に入荷しましたが、こちらもラベルのインパクトとは少し違って、柔らかくて、飲み疲れしない味わいです。 アルコールは14.5%と高めですが、自己主張しすぎず、お料理とうまくマッチングできる赤ワインです。 皆様のご来店をお待ちしています。 ☆オノロ ベラ ロサド スペイン フミーリャ ぶどう品種 テンプラニーリョ50% シラー50% 果汁はプレスによるものとセニエの両方をつかってます。 アルコール発酵はステンレスタンクにて行います。発酵は最大限のアロマを得るために、18~20度の低温で行います きりりとした心地よい酸のあるさわやかな味わい。 赤い果実やチェリーのフレーバー、さらにイチゴやスイカを思わせるフレーバーも感じられます。 余韻は非常になめらか。ピクニックやアウトドアのお供にぴったりです。 しっかりと冷やしてお召し上がりください。 ☆オノロ ベラ スペイン カラユタード ぶどう品種 ガルナッチャ(100%) 樹齢:30~40年 熟成:樽(フランス&アメリカ)2ヶ月 オノロは曾祖母の名前、ベラは祖母の名前です。祖父の名前は、「ファン ヒル」として残っているので、母方の名前も残したいと願ってワイン名にしました。 熟したチェリーのような色。赤い果実(ラズベリー、スグリ)、ミネラルやバルサムを思わせる強い香りがあります。 少し甘い風味の果実とタンニンがあり、パワフルです。フルーツキャンディの風味を感じさせます。味わい豊かで、おいしいワインです。 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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