春が待ち遠しいこの頃ですが、春の食材に合わせたいソーヴィニヨン・ブラン種のフランス白ワインが入荷しました! 1000円代前半で買えるコスパ高いこのさわやかな白ワインレ・タンヌ オクシタン ソーヴィニヨン ブランに合わせて、最近スーパーに出ている菜の花を使ってパスタを作ってみたくなりました。 赤ワインは、ポルトガルのオーガニックワインアート テッラ! 濃厚な果実味にタンニンがうまく溶け合って、非常に調和の取れたワインです。 ワイン・アドヴォケイト90点で、こちらも1000円代で買える素晴らしいコスパのワインです。 来週の土曜日は祝日で定休日となりますので、ぜひ本日試飲にお出かけくださいね 皆様のご来店をお待ちしています。 ☆レ・タンヌ オクシタン ソーヴィニヨン ブラン 南フランス ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン 100% 醗酵:オーク樽醗酵(20%) 熟成:熟成:ステンレス・タンク 4カ月 リュット・リゾネ(減農薬農法) 南仏、ラングドック地方のソーヴィニヨン・ブラン100%のワイン。 フレッシュな香り、飽きのこないスッキリとした味わいが特徴です。 (2015)サクラ・アワード 2016 金賞(2013)パリ農業コンクール 2014 金賞 (2010)パリ農業コンクール 金賞 ☆アート テッラ ポルトガル アレンテージョ ぶどう品種 シラー50%/トウリガ・ナシオナル50% 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク 6カ月/瓶熟成 6カ月 ビオロジック農法 深いルビー色。野イチゴやミントの葉、オレンジピール等のアロマ。 果実感豊かで力強さもありながら、タンニンが綺麗に溶け込み柔らかい印象を与えます。 飲み心地の良いワインです。 ワイン・アドヴォケイト90点 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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