なんともいえず可愛くて癒されるボトルに入った南イタリアのオーガニックワインが入荷しました!
オーガニックの泡はまだ少ないのですが、オーガニック スプマンテ ブリュットは、シャルドネ種100%でEUオーガニック認証を受けたすぐれもの! しかもリーズナブル! フルーティーで大変飲みやすい味わいです。 ちょっとしたお祝いの席にも重宝しそうなスパークリングワインです!
赤ワインナターレ・ヴェルガ オーガニック ネーロ・ダーヴォラ2017シチリア島の地ぶどうネーロ・ダーヴォラを主体で、カベルネ・ソーヴィニヨンが10%入っているので、 芳醇な果実味を上品なタンニンでキレを与えている感じの味わいです。 オーガニックでこのコスパはなかなかないですね!
ぜひ、試飲にお出かけくださいね。 皆様のご来店をお待ちしています。
今夜はワインセミナー「スランス アルザス地方の自然派ワイン」を開催します オーガニックにどっぷり浸かる一日です
来週末は臨時休業となります。 久々に娘と二人旅にでますので、しばらくお休みとなります 次回の無料試飲ワインは3月16日です、よろしくお願いします。
■本日のワインリスト
★オーガニック スプマンテ ブリュット
イタリア プーリア州 ぶどう品種 シャルドネ100% ビオロジック農法(EUオーガニック認証)
溢れんばかりのジューシーな果実味に清々しい酸味。きめ細やかな泡立ちで心地よく長い余韻へと導きます
☆ナターレ・ヴェルガ オーガニック ネーロ・ダーヴォラ2017
イタリア シチリア州 ブドウ品種 ネーロ・ダーヴォラ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% ビオロジック農法(イタリアワイン認証機関『バロリタリア』認定
太陽の恵みを存分に受けたシチリアのオーガニック赤ワイン 赤いベリー系やチェリーのアロマに、スパイスのニュアンスが感じられます。芳醇な果実味に富み、しっかりとした味わいです。自然との調和を目指したオーガニックワイン。 (2017)ジャパン・ワイン・チャレンジ2018 銅賞 (NV)ヴィニタリー2016 インターナショナル・パッケージング・コンペティション金賞
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*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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