| 先週は無料試飲をお休みしましたので、2週間ぶりの試飲となります。 白ワインはシーフードに合わせたい「魚ワイン」ホワイト＆シー ラベルもお魚でわかりやすいですね ソーヴィニヨン・ブラン種の爽やかな香りが、ジメジメした梅雨のうっとうしさを吹き飛ばしてくれます！ 赤ワインはフランス赤ワインの宝庫ローヌ地方のワインです ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造ったオーガニックワインポール・ジャブレ・エネ コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ルージュ ポール・ジャブレのセラーから2km南の地点を走る北緯45度線から命名されたワインです 豊かな果実味をきれいなタンニンがきりっとしめてくれる赤ワインです 身体や自然環境に優しいオーガニックワインを選択する機会を増やしていただけたらと思います 今夜はワインセミナー「ぶどう品種の飲み比べ ソーヴィニヨン・ブラン＆カベルネ・ソーヴィニヨン」です。 最近セミナーには新しい方々がちょこちょこ出入りしてくださり、毎回新鮮な気持ちで楽しんでいます セミナーは予約制ですが、無料試飲はどなたでも！ お天気がはっきりしませんが、ぜひ試飲にお出かけくださいね 皆様のご来店をお待ちしています。  ■本日のワインリスト ★ホワイト＆シー フランス コート・ド・ガスコーニュ ぶどう品種 コロンバール、ソーヴィニヨン・ブラン シーフードに合わせたい「魚ワイン」。夏にぴったり、爽やかさ弾けるフィッシュ＆フレッシュ＆フルーティ ベルリンワイントロフィーにて3年連続金賞受賞（2017・2018・2019 ☆ポール・ジャブレ・エネ コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ルージュ フランス・ローヌ ぶどう品種 グルナッシュ55％、シラー35％、ムールヴェドル10% パラレル45の名前はポール・ジャブレのセラーから2km南の地点を走る北緯45度線に由来します。 このキュヴェはポール・ジャブレ・エネの有機栽培とローヌ地方の自然環境へ対する公約を象徴しています。 手作業による有機栽培によって素晴らしいハーモニーと純粋な果実の味わいを持った、生き生きとしたワインとなりました |
＊～＊～＊～ アミの想い ～＊～＊～＊～＊～＊
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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