最近注目をあびている オリーブオイルですが、若さと美しさを保つために大きな効果が期待できます。 オレイン酸の含有量はどの植物油より豊富です。 オレイン酸は最も酸化しにくいオイルで、しかも脂質代謝(脂質をエネルギーに代える)、糖代謝を活性化させるので、皮下脂肪の主成分である中性脂肪がつきにくくなり、整腸作用や胃健作用もあるので健康的に効果あるダイエットをするのに最適です。 体に不可欠な善玉コレステロール値を下げることなく悪玉コレステロール値だけを下げるという点も、明らかになっています。 カルシウム、鉄、カリウムなどを豊富に含みダイエットをしている女性に不足しがちな鉄分、カルシウム分を補うのに役立ちます。 さらに、オリーブオイルには、鉄分の吸収率を高めるのに不可欠なビタミンC、カルシウムの吸収率を高めるビタミンDが多く含まれています。 他にもビタミン成分が豊富に含まれていますが、特に注目すべきなのは、ビタミンE(トコフェロール)です。 これは抗酸化物質で老化や病気の元凶となる活性酸素を取り去る効果があります。 女性にとっては、魅力的な事ばかりですね! もちろん、健康的で美しくいたいというのは 誰もが願うことですがやはり毎日無理なく摂取できて おいしくないと続きません。 我が家では エキストラ・ヴァージン・オリーヴオイル、フレーバーのあるオリーブオイルを食卓に常時置き お料理に合わせて使いわけています。 食材の味がより一層引き立ち、かつ健康的になれ、一石二鳥ですよ。 食欲の秋・・・食べ過ぎても大丈夫です、是非お試しくださいね♪
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*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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