日本のワイナリーがすごく頑張っています!
2021年日本ワイナリーアワードが発表になりました!
実は今年、緊急事態宣言の合間に2箇所のワイナリーに行って来ました
島根県の島根ワイナリーと富山県のセイズファーム、どちらも4ッ星でした
なんだか嬉しいです
自由に動けるようになったら、行きたいワイナリーがいっぱいです
アワードを参考にワイナリー巡りしてみませんか?
富山県氷見市のセーズファームのワイナリー見学と、レストランでの食事の画像です
小高い山の上にあり、富山湾まで見える見晴らしがいい所です。
ブドウ畑の横にはヤギ小屋が!
予約をするのセラーの見学ができます。
スパークリングワインの製造も始めたそうです。
レストランとショップがあります
ロゼワインと前菜
シャルドネ種の白ワインと地元の魚介類
ピノ・ノワール種の赤ワインと氷見牛
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