いよいよ、本日はボージョレ・ワインパーティーです! 今年は例年以上に、ドキドキ★わくわくしています。 ボサノヴァ・シンガーの伊藤ノリコさんは高校の同級生で、卒業以来の再会となり、彼女のプロとしての活躍を、間近で見ることが出来るからです。 おかげ様で40名満席でキャンセル待ちがかなり出てしまい、大変ご迷惑をお掛けしました。 明日は、彼女のふるさと大垣でライブのみ開催します。 弱冠名の席がございますので、ご興味のある方はご連絡くださいね。 したがって本日は、お店の営業は18時までとなりますので、ご了承お願いします。 さて本日の無料試飲ワインは、解禁になったばかりのボージョレ・ヌーヴォーと、生産量が少なく大変貴重なロゼ・ヌーヴォーです。 足元が悪いと思いますが、是非試飲にお出かけくださいね。 皆様のご来店お待ちしています。 ★ドメーヌ・リュエ ボージョレ ロゼ ヌーヴォー 2012 2750円 ドメーヌ・リュエは、ブルイィを始めとしたクリュ・ボージョレを得意とする品質重視の生産者で ボージョレやボージョレ・ヴィラージュも非常に高品質なワインを生産します。「自然環境を大切にした栽培・醸造」を進める団体"テラ・ヴィティス"の創始者の一人です。 たった500ケースのみを生産した希少なロゼワインは、ノン・フィルターで造られた美しい色合いです。 ★ルイ・テット社 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2012 2200円 ルイ・テットのヌーヴォーは100年ほど前にボージョレ地区で流通していたポット(pot)ボトルに詰められています。 このポットと呼ばれるボトルは今から100年ほど前、ボージョレやリオンを中心とした地域で流通していたボトルで今では高品質と認められたボージョレだけに使用が認められています。 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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