本日チーズが4種類入荷しました!![]() ★カルヴァドス カマンベール (写真 下・右) フランス 牛乳 ウオッシュタイプ 125g 1450円 カマンベールの故郷(本場)と同じく北フランスはノルマンディ地方で同郷の上質カルヴァドス(リンゴの蒸留酒)をたっぷり含ませながら熟成させたグルメな一品。上品な香りと余韻の長い風味を十分に味わってください。 外皮部分の香りやアルコールの風味が強く感じる場合は、お好みで中身のみお召し上がり下さい。 重口の赤ワイン、スパークリングワイン、ウイスキー などとよく合います。 ★アル ビノ (写真 上・右) スペイン 山羊 125g 900円前後 スペイン、バレンシア地方の山羊乳で作られたチーズ。スペインの赤ワインに漬け込んで表面を何度も洗う、ウォッシュタイプのチーズ。 赤ワインのアロマと優しいミルクの味わいに調和が感じられます。スライスしてサラダのアクセントにも美味しい! 赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン、などとよく合います。 ★カンパニャール BIO (写真 上・左) ベルギー 牛乳 セミハード 125g 1100円前後 もっちりとした食感、弾力のある組織。まろやかで口解けのよいチーズ。オーガニック・チーズです。 オムレツ、サラダなど、お料理にも活躍するチーズ。 赤ワイン、しっかりとした味わいの白ワイン、スパークリングワイン、ビール、などとよく合います。 ★アプリコット&アーモンド メルボルン フルーツチーズ (写真 下・左) オーストラリア フレッシュタイプ 980円 ドライフルーツがたっぷり入り外側にはアーモンドがまぶしてあります。 レアチーズケーキ感覚で、コーヒー、紅茶のおともに、また朝食にビスケットやクラッカーに乗せて。 実は、お菓子がわりにおいしいだけではなく、チーズに足りない食物繊維とビタミンCをドライフルーツが補い、 優秀な完全食品。通常チーズの保存は冷蔵庫ですが、このチーズは保存はチルド室で保存して下さい。 ★本日の無料試飲ワインのご案内 ![]() ★トカイ フルミント ドライ 白 【2011】 1350円 ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる辛口白ワイン。 ★パッソ デイ カプリオーレ サンジョベーゼ 1650円 イタリア トスカーナ 中重口赤 サンジョベーゼ 87% メルロー 15% まろやかでやわらかい良く熟した果実味。酸もほどよく濃厚でしなやかでバランスのよい味わいです。モンタルチーノは鹿が多くラベルに描かれています。 明日・あさっては定休日となりますので、ご了承お願いします。 |
*~*~*~ アミの想い ~*~*~*~*~*
大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間
私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
明るい未来につながることを心から祈っています。
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